おいしく！楽しく！食事作りのヒント

落花生ご飯

落花生ご飯
和食

材料（1人分）

  • 米

    65g

  • 落花生

    20g

  • 水

    100g

  • 塩

    0.5g

  • 酒

    5g

作り方

  • 1

    生落花生は渋皮つきで、酒、塩、水を入れ研いだ米と一緒に炊く。 （生落花生がない場合は、炒り落花生を使ってもよい）

エネルギーと栄養成分

エネルギー
（kcal）		 たんぱく質
（g）		 カリウム
（mg）		 リン
（mg）		 塩分
（g）
一食のエネルギーと栄養成分 294 6.4 116 96 0.5


バクスター株式会社「スマイル2011年 秋号」より

※こちらでご紹介しているメニューは腹膜透析患者さん向けのものです。

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