おいしく!楽しく!食事作りのヒント
あんみつスイカ添え
市販のあんみつを使用しますが、カリウムが気になる時は白みつを選びましょう
材料(1人分)
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市販あんみつ
1人前53g
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すいか
30g
作り方
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1
市販のあんみつを盛りつけ、カットしたスイカを添える。
POINT
※市販のあんみつは、黒みつ、こしあん、缶詰のみかん・白桃缶や寒天などが入ったものです。栄養価計算はそれぞれの重量でしています。黒みつのカリウム含有量は33mgと少量ですが、カリウムが気になる場合は白みつを選ぶようにしましょう。 ※スイカはカリウム含有量が多いので、食べすぎないようにしましょう。
※五訂食品成分表より算出
監修:社会医療法人 寿楽会大野記念病院 管理栄養士 田村智子先生
お料理アドバイス「冷やしうどん、かき揚げ2種、あんみつスイカ添え」で紹介されているお料理です。