おいしく!楽しく!食事作りのヒント
無塩セサミ食パン
ごまやスパイスを多めに使い、無塩でも満足できる味に仕立てました。
材料(ホームベーカリー1台分)
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強力粉
280g
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砂糖
17g
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無塩バター
11g
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スキムミルク
6g
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ごま
21g
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シナモン・ナツメグ(あれば)
合わせて1g弱
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水
210g
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ドライイースト
3g
作り方
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1.
材料をホームベーカリーのパンケースに入れてセットする。
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2.
焼き上がったら6等分にスライスする。
バクスター株式会社「スマイル 2017年春号」より
※こちらでご紹介しているメニューは腹膜透析患者さん向けのものです。