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1.

冷凍グリーンピースは熱湯で茹でて解凍するか、レンジ耐熱容器にグリンピースが浸るまで熱湯を注ぎ、600Wで1分加熱。

2.

炊飯器に米と酒、塩を入れて軽く混ぜ、ごはんを炊くのと同じ水加減にし、昆布を入れて約30分間水にひたす。

3.

炊飯器のスイッチを入れる直前にグリーンピースを入れ、通常の炊飯をする。

4.

炊き上がっ炊き上がったら昆布を取り出し、グリンピースを潰さないようサックリと混ぜ、保温スイッチは切り、そのまま10～15分蒸らす。たら昆布を取り出し、グリンピースを潰さないようサックリと混ぜ、保温スイッチは切り、そのまま10 ～ 15 分蒸らす。