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腎臓にやさしいお料理
“低たんぱくごはん”を利用して3色ぼたもち(おはぎ)
春は牡丹の花から「ぼたもち」、秋は萩の花から「おはぎ」に。お花見にもぴったりな一品!
一人分の総栄養価
※五訂食品成分表より生値で算出。
出典:そらまめ通信Vol.56
監修:医療法人寿楽会 大野記念病院 管理栄養士 田村智子先生