おいしく！楽しく！食事作りのヒント

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作り置きができて、減塩効果も！豚肉のほうじ茶煮

豚肉のほうじ茶煮

豚肉のほうじ茶煮

香ばしいお茶の香りで減塩！多めに作って冷蔵庫に保存しておくと便利！

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一人分の総栄養価

メニュー エネルギー
（kcal）		 たんぱく質
（g）		 カリウム
（mg）		 リン
（mg）		 塩分
（g）
豚肉のほうじ茶煮 89 11.7 311 127 1.1
七訂食品成分表より算出

※五訂食品成分表より生値で算出。 （注）栄養価計算は1人分の豚もも肉50gでしています。

出典：そらまめ通信Vol.57

監修：医療法人寿楽会 大野記念病院 管理栄養士　田村智子先生

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