腎臓病なんでもサイト

・低たんぱく食パンはカリウム、リン、食塩も少なくなっています。ケチャップやバジルソースを塗ることで、固くなることもなく、美味しくいただけます。 ・バジルソースは食塩が少ないものを選びましょう。

・ささみは鶏もも肉や胸肉よりも肉質は柔らかく、低脂肪であり、コレステロール含有量が少ないです。 ・ささみや鶏胸肉を蒸して味付けをした真空パックの製品を利用してもいいですが、塩味がついてないものを選びましょう。

・他の果物のジュースでも美味しくできますが、果汁100％のジュースはカリウム含有量が多いので、果汁含有量の少ないジュースを選ぶようにしましょう。 ・炭酸水に含まれる炭酸ガスは胃腸を刺激し便秘改善に効果があるとされていますが、飲みすぎないようにしましょう。 ・炭酸水は無糖のものを選びましょう。 ・ショウガはチューブを使用してもいいですが、風味が落ちます。