おいしく！楽しく！食事作りのヒント
2014 秋号 秋の炊き込みパエリア、秋野菜の彩グラタン、他
秋の炊き込みパエリア
秋野菜の彩グラタン
エリンギフリット ピンチョス風
オードブルピクルス
一人分の総栄養価
※腹膜透析（PD）患者さん向け情報誌『スマイル』(発行：バクスター株式会社)に掲載されたものです。 ※注：今回、材料は2人前、栄養価は1人分となります。
出典：バクスター株式会社「スマイル 2014年秋号」
監修：東京医科大学病院 腎臓内科 主任教授 菅野義彦先生 医師 渡邊カンナ先生 南郷智香先生 指導：栄養管理科 科長 榎本眞理先生（管理栄養士） 管理栄養士 佐藤知世先生 塚田夏未先生 西中川まき先生