おいしく！楽しく！食事作りのヒント
2017 春号 牛肉のインボルティーニ バルサミコソース、他
牛肉のインボルティーニ バルサミコソース
白身魚の昆布じめカルパッチョ
カポナータ
無塩セサミ食パン
フルーツ盛り合わせ
一人分の総栄養価
※腹膜透析（PD）患者さん向け情報誌『スマイル』(発行：バクスター株式会社)に掲載されたものです。
出典：バクスター株式会社「スマイル 2017年春号」
監修：日本赤十字社医療センター 石橋由孝先生 腎臓内科 部長 上條由佳先生 腎臓内科（PD腎不全外来総括） 指導：日本赤十字社医療センター 山邊志都子先生 医療技術部 栄養課 課長代理（管理栄養士）山根朋子先生 医療技術部 栄養課（管理栄養士）